最高級黒毛和牛の「黒樺牛(くろはなぎゅう)」

0120-29-9687(受付時間 8:00~18:00 日・祝日休み)
当社の食品安全方針について
それは人・自然・牛とが分かち合う「マザーウォーター」から始まる物語
黒毛和牛の通販
「黒樺牛」の通販・オンラインショッピング 愛情込めて育った「黒樺牛」の美味しさを、是非お試しください


輸出への取組Efforts for export

杉本本店では、併設の㈱熊本中央食肉センターと共に2021年より輸出への取り組みを行っています。




ハナマル土曜市

「黒樺牛」からのメッセージ

黒樺牛は「くろはなぎゅう」と呼んでください。名前の由来は「黒」は黒毛和牛から。「樺」は白樺の木から。 肉そのものの「華」のような美しさと、厳寒の地でたくましく生きる白樺のイメージを重ね合わせて名づけました。 のびのびとした九州の大自然と、熟練の育成技術や丹念な管理システム、それらに関わる多くの人々の物語りが育んだ牧場だからこその品質がもたらす黒毛和牛の頂点に立つ極上の味わい、それが私たちの黒樺牛です。

「お知らせ」の一覧を見る

2024/07/11

福岡市場サマーミートフェアで受賞✨

2024/07/11

今週末の牛サガリ・牛タンの在庫について

2024/07/04

🌻7月はなまるHappy Marketのご案内🌻

2024/07/04

今週末の牛サガリ・牛タンの在庫について

まさやん徹底解説!熊本ブライト企業【杉本本店】

熊本ブライト企業としてまさやんさんに取材していただきました。
杉本本店・矢岳牧場の採用情報については、下のリンクボタンを押してご確認ください。