最高級黒毛和牛の「黒樺牛(くろはなぎゅう)」

0120-29-9687(ネット受付時間 8:00~17:00 日・祝日休み)
当社の食品安全方針について
それは人・自然・牛とが分かち合う「マザーウォーター」から始まる物語
01

輸出牛ブランド

Japanese beef brand for export

黒樺牛の中でも特別な
肉質等級5等級、
BMS10以上
最高級の銘柄黒毛和牛

甘く柔らかな脂質と赤身
国内最大級の牧場で育つ
自社銘柄黒毛和牛

黒毛和牛本来の旨味
黒樺牛の母牛を再肥育した
サスティナブルな和牛

その他の輸出牛ブランド

くまもと黒毛和牛(熊本産黒毛和牛)

くまもと黒毛和牛ロゴ

くまもと味彩牛(熊本交雑牛)

くまもと味彩牛ロゴ


02

輸出対応国

Export country

杉本本店では、2021年より輸出への取り組みを行っており、
国内商社とのお取引または現地企業との直接貿易も行っています。

認可取得済みの国

タイ・マカオ・シンガポール・台湾・UAE・カタール・ベトナム・サウジアラビア

認可取得予定の国

マレーシア・フィリピン

認定処理場コード:KU-3

と畜場

熊本中央食肉センター

Kumamoto Chuo Meat Center Co., Ltd

熊本県宇城市豊野町巣林548番地

548, Subayashi, Toyono-machi, Uki-shi,Kumamoto, Japan

加工場

杉本本店

Sugimoto-Honten Co., Ltd

熊本県宇城市豊野町巣林538

538, Subayashi, Toyono-machi, Uki-shi,Kumamoto, Japan


03

国別問い合わせ窓口

Inquiries for each country

中東地域の総販売代理店

台湾代理店

シンガポール代理店

その他お問い合わせ


04

杉本本店の強み

Strengths of Sugimoto Honten

#01安定供給

グループ全体3万頭の黒毛和牛から、選りすぐりの
和牛品質を世界にお届けします。

#02ハラル認証他、多数の第三者認証

国内外のハラル販売に対応可能である他、
牧場・加工場でも多数の衛生認証を取得しています。

認証名 国内及びアジア向けハラル認証
取得日 2022年10月27日~現在
取得施設 と畜・加工場
認証機関 日本アジアハラール協会
認証名 UAE向け輸出許可証
取得日 2021年12月8日~現在
取得施設 と畜・加工場
認証機関 MOCCAE(UAE気候変動環境庁)
認証名 農場版HACCP認証
取得日 2018年7月2日~現在
取得施設 と畜・加工場
認証機関 公益社団法人 中央畜産会
認証名 FSSC22000認証
取得日 2021年5月24日~現在
取得施設 と畜・加工場
認証機関 BSI Assurance UK Limited
認証名 中東地域向けハラル認証
取得日 2021年11月4日~現在
取得施設 と畜・加工場
認証機関 Prime Certification and Inspection Company limited
認証名 JGAP認証
取得日 2021年3月26日~現在
取得施設 杉本本店グループ牧場
認証機関 エス・エム・シー株式会社

#03柔軟なオーダー対応

一頭丸ごとを有効に活用するための
取り組みを行っています。

MOVIE「もっと、黒樺牛のことが知りたい!」という方へ

杉本本店の取り組み(会社案内・ブランド紹介・ハラル認証・SDGs)

杉本本店の事業紹介、「黒樺牛」の魅力(会社案内・ブランド紹介)

05

お問い合わせ

Contact
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